הפעם ברבע האסיסט האורח הוא שוקי חליל, המנהל של מאי אסיה – סופרמרקט מהמזרח הרחוק.
דיברנו על העזרה שהוא מעניק לעובדים זרים וגם לישראלים עם מוצרים בטעמים מהמזרח הרחוק.
שוקי סיפר על סוגי הלקוחות שלו, עובדים זרים וישראלים, שיכולים לקנות אצלו מצרכי מזון שמזכיר להם את המזרח.
בנוסף, הוא שיתף איך טיול בים המלח הוביל אותו גם להכיר את אשתו וגם לפתוח את העסק.
אתגר עסקי שדני וידיסלבסקי עזר לו לפתור:
איך להצליח להגדיל גם את הסיפוק וגם את הרווחים, למרות שההוצאות גבוהות ואפילו גדלות עם הזמן?
בעקבות הריאיון שוקי החליט להעניק מתנה שווה:
חוברת מתכונים אסיאתיים
לקבלת המתנה: